Introduction
登山の行動食完全ガイドでは、歩きながらこまめに食べる「行動食」を紹介しました。今回のテーマは、普段は食べずに携行しておく「非常食」です。似たような食品に見えても、役割の違いを理解しておくと、いざというときの備えが変わってきます。
行動食と非常食の違い
行動食は、行動中にお腹が空く前に食べて消費する前提の補給食です。一方、非常食は通常の行動では食べず、道迷いや怪我、天候悪化による停滞など、予定より時間がかかってしまった「万が一」の場面のために持ち歩く備蓄という位置づけです。非常食を携行すること自体が、登山の安全性を高めることにつながります。
非常食の選び方
非常食を選ぶときのポイントは、行動食と共通する部分もあります。
- 常温で保存でき、日持ちがする
- 調理をしなくてもそのまま食べられる
- 自分にとって食べやすい・楽しく食べられるものを選ぶ(極端に食べ慣れないものだと、ストレス下でかえって食欲が湧かないことがあります)
一般的な家庭の防災備蓄では、常温保存が可能なもの、できるだけ塩分の少ないものを選ぶことが推奨されています。これは登山の非常食を選ぶ際にも参考になる視点です。
「何食分持てばいいか」に明確な基準はない
非常食を何食分・何日分持てばよいかについて調べましたが、公的機関や登山団体による明確な数値基準は見つかりませんでした。家庭の防災備蓄では「1日分では不足、3日分〜1週間分が目安」とされていますが、これは災害時の家庭備蓄についての考え方であり、登山の停滞にそのまま当てはめられる基準ではありません。
断定的な数値を示す代わりに、次の考え方を目安にすることをおすすめします。
- 日帰りなら「もう1回分の行動食」程度を非常食として別に確保しておく
- 宿泊を伴う縦走では、計画している行程日数に加えて、予備日分の食料も想定しておく
- 登山の「ルート定数」とはで紹介した「ルート定数×(体重+ザック重量)」の計算式を使えば、自分のコースのおおよその消費エネルギーを見積もれます。これを目安に、行動食・非常食のバランスを考えてみましょう
Summary
非常食は、行動食のように消費する前提ではなく、予定外の事態に備えて持ち歩く備蓄です。常温保存でき、調理不要で、自分が食べやすいものを選ぶのが基本です。「何食分必要か」という明確な基準はありませんが、日帰りなら行動食にプラス1回分、縦走では予備日分の食料を想定しておくと安心です。
停滞・行動不能に備える計画面の対策については登山計画書の作り方もあわせてご覧ください。
